複合鋁箔袋(膜)的檢驗標準

     食品鋁箔袋材質分為(wei) 兩(liang) 種，一種是一般性的包裝，另一種是適合高溫蒸煮適用的，一般性包裝采用的材質的：PE、NY、AL、PE，高溫蒸煮采用的材質是：PET、NY、AL、CPP。對食品包裝進行檢測與(yu) 控製的指標主要包括:阻隔性能、物理機械性能、衛生性能、厚度、溶劑殘留、耐蒸煮性能、密封性能、瓶蓋扭力、頂空氣體(ti) 分析、印刷質量、卷封性能等。

1.食品包裝材料的阻隔性：WVTR-C6水蒸氣透過率及GTR-V3氧氣透過率測試儀(yi)

  食品變質的主要原因是微生物的生長和繁殖，環境中的氧氣和水蒸氣，會(hui) 透過包裝材料來影響食品的品質。所以包裝材料的氧氣和水蒸氣透過率的高低與(yu) 其保質期直接有著非常緊密的關(guan) 係，食品變質的另一個(ge) 主要原因是油脂等成分的氧化變質，因此要求食品包裝應具有很好的阻隔作用。

二、食品包裝材料的物理機械性能：

1.抗拉伸強度、斷裂伸長性能：ETT-AM拉力試驗機

食品包裝最基本的功能是作為(wei) 承載食品的容器，這就要求其材料要有一定的強度來防止意外的破裂，包材的抗拉伸強度、斷裂伸長是最基本的性能要求，我們(men) 可以利用ETT-AM電子拉力試驗機進行恒速拉伸試驗來得到拉伸強度和斷裂伸長率。

2.厚度：PTT-03薄膜測厚儀(yi)

包裝材料的厚度和寬度必須滿足一定的要求，可以用PTT-03薄膜測厚儀(yi) ，在一定的標準壓強範圍內(nei) 來測量薄膜或片材的厚度。

3.熱封性能：HST-01熱封試驗儀(yi)

熱封性能直接影響食品包裝的整體(ti) 物理性能。選擇合適的熱封參數(溫度、壓強、時間)對包裝材料進行熱封，以達到熱封強度，熱封效果可以使用ETT-AM電子拉力試驗機對封口進行熱封強度的測試。

4.摩擦係數：PCF-03摩擦係數儀(yi)

摩擦係數是用來表征軟塑包裝材料在使用過程中與(yu) 材料自身或與(yu) 包裝機械等其他物體(ti) 接觸且發生相對運動時所產(chan) 生阻力大小的物理量，包裝材料摩擦係數偏大或偏小均會(hui) 對生產(chan) 過程產(chan) 生不利影響，如摩擦係數偏大，包裝材料發澀，則需要較大的拉拽力才能使卷軸轉動進行抽卷製袋，這不僅(jin) 增大了能耗，降低了生產(chan) 效率，甚至有可能使包裝材料發生拉伸變形，影響其阻隔性能及抗衝(chong) 擊、抗穿刺等物理機械性能;而摩擦係數偏小，則易導致材料在使用過程中出現打滑、跑偏、疊料不穩、產(chan) 生錯邊等問題，因此控製軟塑包裝卷膜的摩擦係數在適宜的範圍內(nei) 對提高其使用方便性具有重要意義(yi) 。

5.撕裂度

測量撕裂強度的試驗實際上主要測量撕裂增生所需的能量，主要的測量方法有褲形法和埃萊門多夫撕裂法，優(you) 選恒定半徑試樣的埃萊門多夫法撕裂度儀(yi) 。對於(yu) 消費者而言，材料的耐撕裂性能是關(guan) 係到包裝物是否易開封的一個(ge) 主要指標。

6、食品包裝材料的密封性：LT-02密封試驗儀(yi) 及LT-03泄漏與(yu) 密封強度試驗儀(yi)

密封性能是指包裝密封的可靠性，通過該項測試可以確保整個(ge) 產(chan) 品包裝密封的完整性，防止因產(chan) 品密封性能不好，而導致泄漏、汙染、變質等問題。有正壓和負壓兩(liang) 種測試方法可選用。

食品的質量安全直接影響到國民健康，包裝作為(wei) 食品的重要組成部分，在產(chan) 品出廠後的質量保護方麵扮演重要角色。食品用塑料包裝產(chan) 品應符合《食品用包裝容器工具等製品生產(chan) 許可通則》及《食品用塑料包裝容器工具等製品生產(chan) 許可審查細則》的要求；相關(guan) 企業(ye) 應根據產(chan) 品應用對包裝各項性能進行檢測和評價(jia) ，以確保保持連續生產(chan) 合格產(chan) 品的能力。