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在包裝袋的使用和流通過程中，常會(hui) 受到來自內(nei) 容物的尖銳部分、顆粒成分或包裝外部異物的穿刺作用，若包裝袋的抗穿刺性能差，則易在外力的穿刺作用下發生破袋。抗穿刺性能，顧名思義(yi) 指的是包裝袋抵抗外力穿刺作用的能力，用抗穿刺力(穿刺強度)表示。塑料薄膜或複合薄膜的耐穿刺力是包裝材料的重要指標之一，，因此要對複合膜的穿刺強度進行檢測，以減少外界因素對包裝袋產(chan) 生影響致使事物變質或泄露。因此，很多的食品包材廠家及食品生產(chan) 企業(ye) 將包裝袋的穿刺強度試驗作為(wei) 必檢項目之一。
測試原理：
將試樣固定在夾具上，安裝在動夾頭上的穿刺針穿刺試樣，通過位於(yu) 動夾頭上的力值傳(chuan) 感器與(yu) 位移傳(chuan) 感器測試並記錄穿刺過程中的力值變化。
測試儀(yi) 器：ETT-AM拉力試驗機
(1)用取樣器從(cong) 包裝袋上裁取直徑為(wei) 100 mm的試樣5片。
(2)將試樣裝夾到穿刺試驗專(zhuan) 用夾具上，並將夾具固定在試驗設備上。
(3)設置試驗速度、試樣厚度等試驗信息，標準要求以(50±5)mm/min的速度去頂刺。。
(4)點擊開始試驗選項，試驗開始。設備自動計算、顯示最終的試驗結果。
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